![[2014] ニュイ サン ジョルジュ オー ポワレ 750ml ジャイエ ジル(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0JGNS14^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店](https://tshop.r10s.jp/veritas/cabinet/touroku_231115/b0jgns14_1.jpg)
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この商品について
あの世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 「 オート・コート・ド・ニュイのアペラシオンで、まず彼の右に 出るものはいない！ 」 と、４～５つ星評価で大絶賛するのが、 ジャイエ・ジル あの「 ブルゴーニュの神様 」「 神の手を持つ男 」と呼ばれた伝説の作り手、 「 アンリ・ジャイエ氏 」 の血統を受継ぐ名門蔵です。 ジャイエ氏の従兄弟「 ロベール・ジャイエ氏 」が、ＤＲＣの元醸造長「 アンドレ・ノブレ氏 」 の弟子として、ワイン作りに従事した後、 ブルゴーニュのマニイ・レ・ヴィリエ村で立ち上げた凄腕蔵！ 熟成には「 ＤＲＣ 」 「 ルロワ 」 「 ラフォン 」が使用する、 世界最高峰「 フランソワ・フレール 」の新樽をほぼ１００％使用！ その超贅沢な樽で仕込まれる、ブドウの樹齢は なんと ７０年の以上の古木！！ たっぷり１８ヶ月間熟成して瓶詰めされます。 高い新樽率ながら、ニューワールド的な過剰な旨味は一切なく、ひたすらミネラルと 複雑味で押し通す男らしい味わいです。 現在は、息子のジルが跡を継ぎ、先代ロベールからの手法を守り続け、「 品質 」と 「 評価 」がさらに上昇！素晴らしいワインを作っています。 中でも、オススメの「 パストゥグラン 」は唯一、新樽使用をあえて控えめにし、 果実味との絶妙なバランスが味わえる技ありの１本！ 「 ジャイエ一族 」＋ 「 ロマネ・コンティ 」 の技も味わえる逸品が、 信じられない超お手頃価格！ これ以上の、お値打ち品はめったにございません。 売切れ必至の超人気ドメーヌの逸品です。 ブルゴーニュファンならずとも、ぜひこの機会にご賞味ください！ |
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【英字】JAYER GILLES NUITS SAINT GEORGES HAUTS POIRETS
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